Skripsi Fakultas Pertanian
ANALISIS KANDUNGAN FITOKIMIA EKSTRAK RUMPUT PAHIT (Axonopus compressus)DAN UJI EFIKASI ANTIMIKROBA
Fakultas Pertanian Universitas 17 Agustus 1945 Samarinda.
Analisis Kandungan Fitokimia Ekstrak Rumput Pahit (Axonopus compressus) dan
Uji Efikasi Antimikroba. (Dibawah Bimbingan Marisi Napitupulu dan Helda
Syahfari).
Tujuan penelitian ini untuk mengetahui kandungan fitokimia rumput pahit
(Axonopus compressus) dan uji efikasi anti mikroba serta untuk mengetahui
konsentrasi hambat minimum dari ekstrak rumput pahit (Axonopus compressus)
yang dapat memberikan aktivitas penghambatan terhadap mikroba.
Rancangan penelitian yang dilakukan yaitu mengambil sampel dilapangan
dan di analisis di laboratorium. Rumput pahit diambil dari perkarangan rumah
warga Palaran Samarinda, Kalimantan Timur. Kemudian Rumput Pahit
dimeserasi dengan etanol kemudian dimeserasi menggunakan rotary evaporator.
Kemudian dilanjutkan dengan menganalisa kandungan Rumput Pahit (Axonopus
compresuss), pembuatan esktrak etanol dan skrinning fitokimia ekstrak etanol
Rumput Pahit yaitu (tannin, alkaloid, flavonoid, saponin, triterpenoid, caratenoid)
serta uji aktivitas antimikroba.
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa : (1) Kanudungan senyawa
metabolit sekunder yang terkandung di dalam Ekstrak Etanol Rumput Pahit
(Axonopuss compresuss) adalah tannin, alkaloid, flavonoid, saponnin, triterpenoid,
caratenoid; (2) Hasil Uji Efikasi Antimikroba menunjukkan bahwa pada Ekstrak
Etanol Rumput Pahit dengan konsentrasi 5%, 10%, 15%, 20%, 25%at
menghambat pertumbuhan bakteri Pseudomonas solanacearum yaitu sebesar 7,3
mm, 9 mm, 13,6 mm, 11,3 mm, 11,3 mm dan MIC (Minimum Inhibator
Concentration)sebesar 5%.
Tidak tersedia versi lain