Skripsi Fakultas Pertanian

ANALISIS KANDUNGAN FITOKIMIA EKSTRAK DAUN PEGAGAN (Centella asiatica L) DAN UJI EFIKASI TERHADAP MIKROBA Pseudomonas solanacearum

---

Fakultas Pertanian Universitas 17 Agusutus
1945 Samarinda.Analisis Kandungan Fitokimia Ekstrak Daun Pegagan (Centella
asiatica L.) dan Uji Efikasi Terhadap Mikroba Pseudomonas
solanacearum.Dibawah bimbingan Helda Syahfari dan Marisi Napitupulu.
Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui senyawa-senyawa metabolit
sekunder yang terkandung dalam ekstrak daun pegagan,mengetahui efek
antibakteri dalam kandungan ekstrak daun pegagan terhadap bakteri Pseudomonas
solanacearum
Penelitian yang dilakukan adalah penelitian eksperimental dalam
Labotarium. Penelitian ini dilaksanakan dengan beberapa tahapan yaitu: observasi
lapangan untuk mengamati lokasi yang akan dijadikan tempat untuk mengambil
sampel, kemudian dilanjutkan pembuatan simplisia, pembuatan ekstrak etanol,
dan dilanjutkan dengan menganalisa kandungan Daun pegagan (Centella asiatica
L.) atau disebut skrining fitokimia ekstrak ethanol daun pegagan yang meliputi
(alkaloid, flavonoid, tanin, saponin, karotenoid dan steroid) serta uji aktivitas
antimikroba (anti bakteri).
Dari hasil analisis fitokimia, diketahui adanya kandungan senyawa
metabolit sekunder pada ekstrak kasar ethanol Daun Pegagan Centella Asiatica L.
adalah Tanin, Flavonoid, Saponin, Alkaloid, Steroid.Berdasarkan hasil uji
aktivitas antibakteri telah diperoleh hasil bahwa ekstrak kasar Daun Pegagan yang
telah diujikan pada bakteri Pseudomonas solanacearum dengan konsentrasi 2,5 %,
5 %, 10 %, 15 %, 20 %. menghasilkan diameter zona bening dengan nilai sebagai
berikut: 10,3 mm, 12,3 mm, 10 mm, 11,3 mm, dan 10,7 mm. Sehingga dapat
diketahui bahwa MIC (Minimum Inhibitory Concentration) adalah 5%.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

SKRIPSI RAK 9

No. Panggil

SKRIPSI.PER.AGROTEKNOLOGI RIF 2023

Penerbit

FAKULTAS PERTANIAN UNTAG : SAMARINDA KALIMANTAN TIMUR: FAKULTAS PERTANIAN UNTAG., 2023

Deskripsi Fisik

xiii, 53 HLM, 29 CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SKRIPSI.PER.AGROTEKNOLOGI RIF 2023

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar