Skripsi Fakultas Teknik

PERENCANAANGALERI KOPI DI SAMARINDA DENGAN KONSEP PENEKANAN PADA PROTOKOL KESEHATAN COVID 19

---

Galeri kopi Indonesia di Samarinda adalah sebuah tempat wisata baru yang
berada di ketinggian kota Samarinda. Tempat ini menjadi wadah pengetahuan
tentang kopi, cara menyeduh kopi, informasi cara menanam kopi, dan cara
menikmati kopi dengan baik. Galeri Kopi Indonesia merupakan sarana edukasi
yang penting melihat besarnya ketertarikan masyarakat akan kedai kopi atau
coffeeshop di Samarinda. Dengan adanya sarana Galeri Kopi Indonesia ini, akan
memberikan pengetahuan baru tentang kopi yang cukup penting bagi pengunjung.
Hal ini diharapkan pengunjung dapat lebih mengerti, bangga dan menghargai
akan hasil alam Indonesia, yaitu kopi.
Menjadi salah satu kekurangan bagi Samarinda adalah tidak memiliki
lahan atau perkebunan kopi, untuk memenuhi kebutuhan kita membeli biji kopi
dari daerah lain, oleh karena itu harga untuk menikmati secangkir kopi lumayan
cukup mahal namun semahal apapun kopi tetap ada penikmat kopi yang akan
membelinya.
Banyak mitos terkait minuman kopi salah satunya adalah minum kopi
dapat menyebabkan penyakit maag. Namun hal tersebut adalah sebuah kesalahan
persepsi. Minum kopi akan menimbulkan penyakit maag jika tidak diiringi
dengan pola hidup yang sehat. Bahkan kopi dapat bermanfaat bagi olahragawan
karena dapat memicu kerja jantung sehingga dapat meningkatkan daya tahan
tubuh.
Kopi dapat menjadi Lifestyle atau gaya hidup. Memiliki penampilan yang
menarik, sikap yang baik dan mampu berkomunikasi dengan baik akan menjadi
nilai lebih dan memiliki kesan tersendiri bagi seorang barista. Bahkan untuk
menyajikan sebuah kopi pun memiliki etika dan perlunya menjaga kebersihan
sebuah bar. Dan bagi pecinta kopi, bisa menikmati secangkir kopi dan
mendapatkan suasana yang nyaman bahkan dapat memiliki foto yang indah dan
diposting di media sosial sudah menjadi gaya hidup di kalangan masyarakat kita
terutama remaja.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

SKRIPSI RAK 12

No. Panggil

SKRIPSI.TEK.ARSITEK DUW 2022

Penerbit

SKRIPSI TEKNIK UNTAG : Samarinda Kalimantan Timur : FAKULTAS TEKNIK ARSITEKTUR 2022., 2022

Deskripsi Fisik

xvi, 169 HLM, 29 CM

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

SKRIPSI.TEK.ARSITEK DUW 2022

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar